Minuman Khas Bali – Bali, selain terkenal dengan destinasi wisatanya yang luar biasa menakjubkan, bahkan sudah dikenal luas di manca negara, ternyata pulau dewata begitu julukannya memiliki kuliner yang tak kalah menarik untuk kita cari tahu, khusus untuk minuman khasnya.
Tentu bisa jadi suatu saat sahabat akan membutuhkan daftar minuman khas Bali, saat mengunjungi pulau cantik nan indah ini.
Bali memiliki minuman yang tidak kalah beragam dengan daerah lain di Indonesia, sebagai contoh es kuwet, bisa dibilang es paling terkenal yang ada di Bali. Bahkan minuman ini sudah sangat di kenal oleh masyarakat Indonesia.
Berikut ini merupakan daftar minuman khas bali yang mungkin belum kamu ketahui.
Daftar Isi [Sembunyikan]
Daftar Minuman Khas Bali
No | Nama Minuman |
1 | Es Kelapa Kopyor |
2 | Loloh |
3 | Tambring |
4 | Brem |
5 | Kopi Bali |
6 | Teh Jahe |
7 | Es Bir |
8 | Tuak |
9 | Es Daluman |
10 | Arak Bali |
11 | Es Kuwet |
Dibagian selanjutnya, kita akan membahas satu persatu dari minuman khas bali ini.
Baca Juga: Minuman Tradisional yang masih Eksis
Es Kelapa Kopyor
Es kelapa kopyor merupakan es yang berbahan dasar dengan kelapa kopyor, kelapa kopyor sendiri merupakan kelapa yang sangat unik dimana jika kelapa biasa pada umumnya memiliki daging yang mengeras saat tua. Berbeda halnya dengan kelapa kopyor yang memiliki daging tetap lembut, walaupun kelapanya sudah tergolong tua.
Es kelapa kopyor memadukan antara lembutnya daging kelapa kopyor dengan es serut, sirup serta agar-agar, menjadikan es ini begitu nikmat jika disantap di tengah hari.
Es kelapa kopyor biasa dijual dengan harga 5 ribu sampai 10 ribu, bagaimana apakan ingin mencoba?
Jika kalian tertarik dengan resep es kopyor bisa klik disini
Loloh Jamu Ala Bali
Pernah dengan nama minuman ini? Loloh yaitu minuman khas bali yang tidak terlalu familiar bagi mereka yang tinggal di luar Bali.
Secara bahasa jika diartikan karta loloh mengandung makna berarti "Jamu". Namun jangan sangka loloh sama dengan jamu pada umumnya yang ada di Pulau Jawa, sebab loloh memiliki rasa nano-nano, yaitu manis, pedas, asin menjadi satu dalam satu rasa.
Meskipun rasanya tergolong aneh, namun loloh memiliki banyak manfaat salah satunya adalah dapat menurunkan tekanan darah.
Masayarakat bali terkadang menyebut minuman ini dengan nama loloh cemcem, sebab mengnandung daun cemcem.
Baca Juga : Minuman Khas Jawa Tengah yang Menggoda
Tambring, Minuman Khas Bali yang Menggoda
Tambring adalah minuman yang hampir mirip dengan es kelapa kopyor, yang menjadi pembeda adalah soal kelapa yang digunakan yaitu kela biasa.
Mungkin jika di Pulau Jawa atau daerah selain bali minuman ini es kelapa muda yang ditambah telor.
Tambring menggunakan kelapa muda biasa, yang ditambah dengan gula aren sebagai pemanisnya, tapi yang membedakan dengan kelapa muda, yaitu campuran telur didalamnya.
Selain enak tentu tambring memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh.
Brem, Minuman Bali Beralkohol
Brem yang satu ini tentu saja adalah sebuah minuman, bukan makanan ya. Brem merupakan minuman khas asal Bali dengan warna seperti kopi.
Minuman ini telah dikenal luas oleh banyak kalangan, bukan hanya disajikan ditempat, akan tetapi telah dikemas layaknya minuman kemasan ataupun minuman kaleng.
Jadi sika kalian tertarik dengan minuman Bali satu ini cukup mudah, sebab telah bisa didapatka secara online.
Namun perlu di ingat brem adalam minuman yang mengandung alkohol yang dihasilkan dari prementasi ketan dengan ragi.
Sehingga untuk sahabat Muslim tentu tidak dianjurkan mengonsumsi brem.
Kopi Bali, Bukan Sembarang Kopi
Jangan sangka kopi bali sama dengan kopi pada umumnya, sebab kopi ini memiliki proses yang berbeda dalam proses pembuatannya, yaitu masih menggunakan proses secara tradisional dengan menggunakan kayu bakar.
Kopi bali sangat cocok bagi kalian yang mengaku pecinta kopi.
Teh Jahe, Teh Rasa Jahe
Sesuai dengan namanya teh jahe merupakan teh biasa yang memiliki campuran jahe, sehingga rasanya merupakan perpaduan atara teh dan jahe.
Teh jahe begitu terkenal dan memiliki pecintanya sendiri di Bali.
Nah jika kalian bertamu di Bali, dan kemudian disuguh teh dengan rasa yang berbeda berarti itu adalah teh bali alias teh dengan campuran jahe.
Baca Juga : Minuman Khas Jawa Timur yang nyess!
Es Bir, Birnya Masyarakat Bali
kalau minuman ini saya yakin kalian sudah mengenalnya, sebab bir bali sangat terkenal bahkan sudah ke manca negara, gak percaya? Coba datang aja kebali dan kalian tanya bule yang lewat mengenai es bir pasti mereka kenal.
Meskipun namanya bir, namun es bir tidak mengandung alkohol sama sekali, jadi minuman khas bali ini tentu boleh dikonsumsi oleh kalian yang muslim.
Es bir adalah minuman yang segar, perpaduan antara kelapa muda dengan jeruk nipis.
Tuak
Tuak telah dikenal seantero jagat raya, yang katanya minuman dengan efek luar biasa tau bisa dibilang dapat memabukan.
Selain diminum oleh masyarakat bali tertentu, tuak juga biasa diminum oleh turis manca negara. Tentu tidaklah heran jika turis manca negara menyukainya, sebab tuak bali mengandung alkohol.
Proses pembautan tuak bali dengan memanfaatkan beras, nira serta buah-buahan yang mengandung gula.
Es Daluman
Es daluman merupakan minuman khas Bali yang mirip dengan es cincau, es ini merupakan campuran antara cincau dengan gula merah.
Tentu es daluman akan sangat cocok dinikmati saat siang hari.
Arak Bali
Arak bali dikenal dengan kualitas yang baik, minuman khas bali ini bisa dibilang sekelas dengan wine. Arak bali sendiri dihasilkan melalu penyulihan kelapa.
Memiliki kadar alkohol yang cukup tinggi membuat minuman ini dapat memberikan efek mabuk yang luar biasa.
Jika kalian ingin mencoba, arak ini dapat dengan mudah di beli, bahkan telah di jual di beberapa daerah di luar Bali.
Baca Juga : Minuman Khas Jepang yang Menggoda
Namun bagi kalian yang seorang muslim, tentu meminum arak Bali atau minuman lain yang mengandung alkohol tidaklah diperkenankan.
Es Kuwet, Minuman Khas Bali yang Menggugah
Siapa yang tidak kenal dengan minuman satu ini, es kuwet namanya. Es kuwet telah dikenal banyak orang, bukan hanya didalam negeri bahkan sudah dikenal di manca negara.
Es kuwet samahalnya dengan es campur atau boh timun asal Aceh, yaitu perpaduan beberapa jenis buah dengan kelapa, seperti belewah dan biji selasih.
Tentu saja minuman khas bali ini akan sangat cocok dinikmati di siang hari.
Jika kalian tertarik dengan minuman satu ini, kalian bisa berkunjung ke Bali. Es kuwet akan sangat mudah ditemukan tanpa dicari sekalipun.
Nah itu dia pembahasan mengenai minuman khas Bali, beragam bukan?
Semoga informasi yang cakhasan berikan dapat menjadi referensi terkait minuman khas Bali yang sedang kalian cari.
No comments:
Post a Comment